Salada de tomate com queijo*

Ingredientes

4 tomates pequenos maduros;

2 queijos frescos;

Orégãos;

Sal e pimenta;

Elaboração

Lave e corte o tomate em rodelas. Corte os queijos frescos em rodelas. Coloque as rodelas de tomate e as de queijo numa travessa. Polvilhe com os orégãos e tempere com sal e pimenta.

*Petiscos à portuguesa, Rodrigues, José Carlos, 9ª edição, Casa das Letras